脑梗可以吃苹果、猕猴桃、山楂等食物，但不可以单靠饮食调理，需要口服药物和中医调理，具体的效果需因人而异。

脑梗可以吃的食物和药物：

1.水果类：苹果、猕猴桃、山楂、草莓、柑橘、石榴、木瓜、雪梨等，具有滋阴清热的效果，能够有效地保护血管。

2.坚果类：杏干、核桃、榛子、夏威夷果、开心果等，可以软化血管，缓解动脉粥样硬化，不可过量食用，防止油脂过多导致血压和血脂升高。

3.蔬菜类：西红柿、芹菜、西兰花、香菇、蘑菇、洋葱、山药、木耳等，能够补充机体所需要的营养，并且具有降血脂降血压的效果。

4.肉蛋类：瘦猪肉、兔肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋等含脂肪较低但高蛋白的食物。

5.鱼类：三文鱼、鲈鱼、鲫鱼、武昌鱼、鲤鱼等，可有降低血脂，延缓病情的发展。

6.口服药物：患者可在遵医嘱的前提下长期服用阿司匹林，患者如果出现血脂高的情况，需要服用他汀类药物。

7.中医调理：患者可在中医的指导下，服用由三七、银杏叶、红花、丹参等中药制成的汤剂，有活血化瘀，促进脑部血液循环的效果。

脑梗的注意事项：

1.患者可以参加适当的户外活动，能够增加血液中的高密度脂蛋白，可以有效防止动脉粥样化，在锻炼中不可力度过大，防止发生意外，同时需注意劳逸结合。

2.保持良好的作息习惯，不可熬夜，不可剧烈运动，防止病情加重。