冠心病属于中医“胸痛”的范畴。病因多为思虑过度、劳累心痛、饮食不当、内生痰饮、情志不佳、肝郁阴伤、年老肾气虚等，导致心阳虚痰浊。。因此，饮食防治冠心病的原则是强身祛邪、标本兼治、清痰化瘀、活血通络、补气血。这里有几个有效的药用食谱可供选择。

薤白粥

薤白，粳米。薤白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐食用。用于心阳痹阻型冠心病。

菊花山楂饮

菊花，生山楂，草决明。将三物同入砂锅煎煮20分钟，或同放保温瓶中，冲入沸水泡30分钟代茶饮。有平肝、清热、活血的功效，适用于冠心病心绞痛、高血压的防治。

大蒜粥

紫皮大蒜去皮，放入沸水中一分钟后捞出，取粳米，放入蒜水中煮成稀饭，再将蒜重放入粥中煮片刻。早、晚温服，有温通心阳之功效。

山楂葛根茶

葛根、丹参、山楂，加水煎煮取汁，调蜂蜜饮用，用于瘀血内阻型冠心病。

人参麦冬粥

人参，茯苓，麦冬，加水煎煮取汁，加粳米煮粥，熟后食用，治疗心气虚弱之冠心病。