参类药材——是中老年人爱吃的补品，补好了参，把气给保住了，心血管好、呼吸顺畅，不管是60岁还是80岁，整个人精气神都足。

但实际上，会吃参的人很少，尤其是参家族成员众多，补气的人参、通心血管的丹参、生津的生晒参…西洋参感觉分都分不清。

参这么多，我们如何吃好参？

中医有句老话,“大*救命无功，人参杀人无过”，这是因为，参给人的印象是个补品，所以不少人觉得吃了总比没吃好，多吃总比少吃好。的确，参的药性是很强的，现在很多参的价格也便宜，不过，吃的时候要根据不同季节、不同身体情况，选用不同的参来吃，这样才能达到 的进补效果，又不致对身体有害。

“参”的不同功效，看懂了再吃

参的总功效：

参性微寒，制后性微温，味甘微苦。具有补元气，生津液之功能，主治虚脱、、崩漏失血、惊悸以及一切元气虚弱，气虚津少

根据这个“补气”功效我们可以知道，基本上老年人，劳心劳力过度的中年人都适合吃参类来进补。

*参

*参属桔梗科，*参不同于人参。但从药效来看，其效与人参相近，但作用比人参弱，*参味甘性平，入脾、肺经，为补气养血之佳品，具有补中益气，健脾益肺之功效。

在没有人参的情况下，或者一些病人买不起人参的时候，我们开药通常就用*参代之，故被称为人参的“兄弟”。

较难得的是人参补气，但缺补血之功，而*参则是气血双补。“人参为温补峻烈之剂，用以峻补五脏阳气之君药，*参为平补和缓之剂，用以滋养脾胃之要药”。

气滞火盛者慎用*参。阳气虚脱的危重病人，仍以红参为宜，因为*参大补元气的力量较弱。

丹参

丹参不是红参，别名赤参、山参、紫丹参，丹参味苦、微寒，归心、心包、肝经，是活血祛瘀的佳药，药用历史悠久，与心脑血管关系密切，医学实验表明，丹参还能扩张冠状，动脉，增加血流量，有降低血压作用，可治冠心病、心绞痛。丹参粉保健用量3-5克，泡水同量。

用丹参做成的制剂特别多，常见的有丹参滴丸、复方丹参片等。

在中医界有一句名言：“一味丹参，气死名医”，将丹参推至崇高的地位。甚至认为一味丹参有四物（指四物汤，由熟地、当归、白芍、川芎组成)之功，具有活血祛瘀、通经止痛、凉血消痈、清心除烦、养血安神之功效。

丹参适用于胸痹心痛、脘腹胁痛、癓瘕积聚、热痹疼痛、心烦不眠、月经不调、痛经闭经、产后瘀滞腹痛、疮疡肿*及跌打损伤等症。

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