云南正在崛起的10大产业品牌
勐海县是闻名中外的“普洱茶”的故乡和中国产茶最早之地,有着年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。[1]四季适宜水稻生长,盛产优质米,自古有“滇南粮仓”之称,是 粮食生产基地和糖料基地。 六、宣威——全国火腿产业知名品牌创建示范区 宣威火腿是云腿的典型代表,是华夏三大名腿之一,是腌制肉制品中的上品。产生于明末,发展于清初,成名于清中期。宣威市人民用含乌金猪血统肥猪的鲜后腿腌制的火腿称宣威火腿,宣威因火腿的闻名被称为“火腿之乡。全市现有从事宣威火腿加工经营的企业、个体工商户千余户,农户约25万户,取得食品生产许可证的火腿加工企业23家。其中:年加工原腿吨以上的企业7户,0吨以上的企业3户;省级农业产业化重点业3户。 年全市收购腌制火腿4.56万吨,火腿生产经营企业生产精腿、金钱腿、皇冠腿、片装火腿、块装火腿、软包装熟食火腿、火腿丁、火腿丝、火腿罐头、火腿酱等五十多个品种,精加工产品吨,销售市场辐射香港、北京、上海、昆明等全国大中城市,火腿产值15亿元。宣威火腿先后荣获国家、省、市各级荣誉余项,是宣威最负盛名的文化形象代表和地方品牌象征,是宣威 特色的优势产业,是上连种养业、下连服务业的朝阳产业,基础扎实,地位重要,开发价值高、市场潜力大、发展前景好、人无我有的特色生物资源产业。 七、普洱——全国咖啡产业知名品牌创建示范区 随着全球咖啡产量、消费量和经济价值在各类经济作物中跃居首位,普洱咖啡也因其独特的自然、地理和气候条件,造就了普洱小粒咖啡均匀饱满、光泽鲜亮、香高味醇的上乘品质,成为了一个地域品牌。 普洱小粒咖啡被国际咖啡组织评为一类产品、伦敦国际咖啡市场评为“优质产品,香醇 ”、美国特种咖啡协会评价为世界 咖啡之一。目前普洱咖啡种植面积已达云南的一半以上,成为中国阿拉比卡咖啡种植的核心区。普洱咖啡的 品质和独特风味,被咖啡专家称为阿拉比卡的“ ”,引起了越来越多咖啡业界人士的 |
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