“小暑大暑,上蒸下煮”

大暑代表的是炎热至极

大暑节气后

↓↓

“蒸煮模式”开启

这年头,能逐时涨的

大概就只有夏天的气温了

请做好准备被

晒黑、晒傻、晒懵、晒哭

...

有独门消暑秘籍吗?

怎么样

是不是凉快多了~

如果还是没有,DV君

特意准备了适合大暑节气的美食

希望炎炎的夏日

给你留下的除了大汗淋漓

还有健康和情趣

大暑美食

一甜一鲜

《DV现场》

携手

天草丹参保心茶

特邀养生大厨

趁酷暑时节通过适当的“食疗”

来改善街坊对热天的不适

大暑不但天气炎热

而且雷电、暴雨多

此时人们容易受暑湿影响

出现腹胀、食欲下降、乏力

所以在食疗上

不单要延续小暑的“固阳养阴”原则

还要兼顾“祛湿”

大暑适合吃些什么作为食疗

又应该怎么样做

才比较简单易上手呢?

凉瓜苦菊粥

清热的两种食物碰

撞出健康的美食

?食材

苦瓜克/菊花50克

配料

冰糖克

?做法

1

¤将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。米洗净,菊花漂洗;

2

¤锅中倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将米、冰糖放入锅中,改用文火,继续煮至米开花;

(注:米下锅一定要搅拌,防止粘锅)

3

¤放切好的苦瓜,煮一会;

4

¤再放菊花瓣,小煮几分钟即可。

除了这一款,街坊也可选择

用南瓜和绿豆煲粥

↓↓

★做法:将泡过水的绿豆煮到开花后,加入南瓜粒,再加少量冰糖就可以食用。

为了消暑,很多人都喜欢吃

西瓜、哈密瓜

但在中医看来

这类甜瓜都是生冷瓜果

对胃肠负担较大,要适可而止

那么我们要如何

兼顾到脾胃和下焦的湿热?

建议

↓↓

玉米须、土茯苓、凤尾草

(清理下焦湿热的药材)

扁豆、茯苓、薏米、淮山

(健脾化湿的药材)

一起用

戳视频了解更多养生食疗▼

早上起床的时候还可以

喝一杯姜水

驱散吹了一晚上空调带来的寒气

提升阳气

纵使有焦灼烦躁,酷热难耐

但也有清风徐来

美食当前

这个夏天一点也不难熬~

愿你在繁忙工作后的

晚餐中

与家人共度美好盛夏时节

除了食疗之外

明天DV君将会继续和街坊说说

大暑的养生医疗方面

各位街坊记得留意了哦~

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.dancanf.com/dscl/8044.html