立春后，自然阳气萌生升发，气温、日照、降雨都开始上升或增多，春是温暖的开始，孕育着生长。万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。

春天，阳气渐生，但阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。

风是春天的主气，春风既扫荡寒冷，又荣生万物。但风邪也是致病的首要因素，“风者，百病之长也。”“春伤于风，夏必飨泄。”

大寒、立春、雨水、惊蛰这四个节气属于风季。

人一旦受风邪就会出现头疼、肩背疼、怕风、感冒鼻塞等症状，有些还会起风疹、皮肤瘙痒，这段时间也是中风的高发期，要尤其注意提防虚邪贼风。

咱们老祖宗的智慧《*帝内经·素问·四气调神大论篇》里有这么一段话：

“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚。此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”

然而，如果你冬天没有养藏好，没有储藏好精气神，到了春天，生发就乏力。容易出现肝胆问题，比如偏头痛、高血压、眼干、入睡困难等等。

一年之计在于春，想要安安稳稳地度过春天，肝胆问题一定要及时解决。

如何知道自己的肝胆好不好呢？三个地方可以简单看出。

1、看眼睛：如果肝气不通，肝火太旺了的时候，眼睛就开始出现问题，就会容易发干、发涩，建议您要特别留意自己的眼睛，是不是有发干发涩，这就属于肝火太旺的一个表现。

2、看嘴巴：我们把嘴巴闭住，上下嘴唇之间，往里边一点这一条，是干的还是湿的。如果我们感觉到嘴唇的内侧发干的时候，这一般就属于肝火太旺了，肝气浮动。

3、看虎口：我们的虎口，也就是我们拇指和食指指根的中间点。这个位置一般是粉红色、红润的。

在手掌的反射区里面，虎口对应的这里就是肝区，如果这里发青的话，一般代表肝气不通，是肝火肝郁的表现。

肝胆调理不好，会引发肝炎、胆囊炎、高血压、高血脂、脑溢血、脑中风。

中医认为肝不给力，会给你的生活带来很多麻烦，例如：

肝虚者，筋急也；（筋硬拉不开）

皮枯者，肝热也；（皮肤干枯）

肌肉斑点者，肝风也；（长斑）

人之色青者，肝盛也；（脸色青）

人好食酸味者，肝不足也；（爱吃酸）

人之发枯者，肝伤也；（头发干枯）

年纪稍大之后，眼花，看东西昏昏然，迎风流泪，都是肝气衰的表现。年轻人在手机上看东西多了，眼干、眼涩、眼疲劳、也是跟肝气衰有关。

我们已经知道，春天，养生应该以养肝为中心。那么如何调理肝胆呢？春季时常喝一碗养肝通神汤，就能养好你的肝胆。

养肝通神汤制作方法如下：

黑豆30克、桑寄生15克、当归3-5克、去核红枣7-9枚、鸡蛋2-3个、生姜5片

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1、将黑豆、桑寄生、制当归、红枣切开，加清水浸泡30分钟，

2、然后把鸡蛋、生姜加入，大火烧开后转小火，

3、水开大约15分钟后，将鸡蛋取出，剥掉鸡蛋壳，

4、再把鸡蛋放进去煮，再约15分钟即可。可以加些红糖调味。

黑豆最补益的是豆衣，可养血驱风、补肾阴，所以不必把黑豆煮成软烂，吃鸡蛋喝汤即可。

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●桑寄生吸收了桑树的精华，不但能补肝肾、强筋骨，还可解春天的风邪，治肝风晕眩、头疼，轻身通神。

●黑豆、红枣是益肾养血的，鸡蛋轻补气，所以这个小甜品对女性非常好，体虚又容易上火的人，可以每天煲一碗这个甜品给自己，连续吃上三天养血养肝、让身体恢复春天的气象。（桑寄生有安胎之效，孕妇也可以吃的呢）

广东名医推荐的——养肝茶饭

医院肝病科主任、主任医师池晓玲说，春季养肝重在“生”，日常宜多吃性温、具有生发作用、健脾养肝的药食两用之品。

太子参陈皮大枣茶

太子参15克，大枣5枚，陈皮3克，煎煮后代茶饮，可调养肝脏。

山药扁豆饭

粳米克，扁豆20克，新鲜淮山药50克。加适量水，大火煮沸，然后小火焖熟即可。由于春季容易出现肝气过盛而影响脾胃，因此春季养肝还强调健脾益胃，这碗饭的精妙之处便在此了。

春天来了，把最早的祝福送给我的朋友们，新的一年保重身体是关键，喝一碗养肝轻身通神汤，全年都健康！

中医学认为：肝藏血，主疏泄升发。血液运行，脾土的运化，情志的调畅，肾精的通畅，皆依肝之疏与泄；人体一身阳气的升腾，也赖肝之升发作用。现代医学认为肝是人体的主要解*器官。我们要如何来保肝护肝呢？

医院主任医师*汉超表示，如果肝脏代谢不正常，人体所需养分得不到及时供应，各个器官无法正常工作。

1脸色暗*，年纪轻轻变成“*脸婆”

中医认为，肝藏血，现代医学研究表明，肝脏有一定的造血功能，肝血窦内有大量的血液，可以起到调节血量的作用，一旦机体需要，可以动员使用，如果肝功能欠佳，将会影响机体造血功能，影响人体精力，人容易出现动辄疲劳的表现。

如果肝脏无法正常工作，气血不足，再美的女性也会变成“*脸婆”。

2色斑暗疮此起彼伏，总也消停不了

肝脏是人体的排*工厂，吃进去的喝进去的各种物质，各色各样的药物，以及体内产生的代谢物等都必须依靠肝脏加工转化才能安全排出体内。如果肝功能欠佳，肝的解*能力下降，自身免疫力不足，各种代谢废物、*物将会长时间堆积在机体内，色斑、暗疮就是*物堆积的 反映之一，经年难愈、此起彼伏的暗疮，往往就提示着肝的解*功能欠佳。

3体重居高不下

大家平时吃的这些东西中特别是腌制加工食品例如烤肉、香肠、腊肠、坚果等热量很高，在进入人体后，都会进入肝脏进行代谢处理，如果肝脏功能欠佳，不能及时分解处理油脂，就会沉积下来，形成多余的 三酯和胆固醇。肝脏被迫首先变“胖”了，也就是所谓的脂肪肝。进而导致系列代谢紊乱问题——肥胖、尿酸偏高、空腹血糖异常，当脉管内的脂肪沉积，斑块形成，动脉硬化进程加速，便会诱发高血压及冠心病。

扫除方法：养好血才能护好肝

医院主任医师*汉超提醒，肝藏血，我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养，通过血液循环，将营养物质运达全身，补给我们的身体。

一天怎么吃最养血：

早晨吃番茄及枸杞子，午后吃红枣或葡萄干，晚上吃鸡肉（或者鱼肉）和菠菜。

每天早晨吃一个熟番茄，常见的如茄汁拌面、番茄枸杞子汤瘦肉等，晨起热食，有助促进胃肠蠕动，而且番茄味酸，维生素含量都比较高，枸杞子富含铁等微量元素，对养血、补血有益，熟番茄中番茄红素加倍，对男性有额外的保护作用。

午后吃2粒红枣或吃数粒葡萄干，均有助补充葡萄糖和铁质，提高午后活力。

晚上吃菠菜，炒着吃也可以，煨汤吃也可以， 加点鸡肉或鱼肉，也可配合适量猪肝，做成汤，营养均衡全面，而且容易被人体吸收。

脚跟对搓是简单的养血护肝法

方法：两脚掌并拢，脚跟上下互搓，同时两手互卧对搓。

早上做完之后，可以在中午11点到13点再进行练习，是春季养生的一个不错的保健法。

从经络的角度来说，脚掌侧面有公孙穴，脚跟上方有太溪穴，大拇指到手腕的位置有列缺穴，太溪穴是肾经原穴，有滋补肝肾的功效；公孙穴、列缺穴是八脉交汇穴之一，有助于调动冲脉、任脉的气血濡养机体，手心的劳宫穴有养心安神作用，互相搓热后就有很好的养血驱寒、安神助眠等的效果。

养护推荐：护心保肝，推荐丹参泡茶

01丹参枣仁炖白鸽

材料：丹参20g，*参20g，酸枣仁10g，龙眼肉10g，白鸽1只约g。

做法：*参去毛及内脏洗净，加水ml，上述材料一起隔水蒸炖2小时后下盐调味即可饮用。

功效：养血安神，对肝血不足劳神过度导致的失眠有很好的调养功效。

02肉桂丹参保心茶

材料：肉桂3g，丹参20g，普洱茶10g。

做法：普洱茶、肉桂放杯底。丹参洗净后煎水至ml，趁热先冲洗普洱茶3遍，再次烧开后焗泡1分钟，倒出茶液即可饮用，可反复焗泡3-4遍。

功效：温阳暖胃，活血化瘀。该茶味道芳香甘醇，对心阳虚型冠心病表现为乏力、短气、畏寒肢冷等人效果较佳，对预防冠心病发作也有较好的疗效。

中医养生向来讲究“顺应天时”，医院肝病科主任、二级教授程良斌先生表示：一年之计在于春，春天是生发的季节；中医认为春气通肝，“百病从肝论治”，因此春来养肝可达到事半功倍的养生功效。

护好“将*之官”

程良斌教授表示，立春养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。他介绍说，《*帝内经》指出“肝者，将*之官，谋虑出焉。”也就是说，肝脏在体内能够起到将*一般的统帅作用，“百病从肝论治”之说也由此而来。

其实，中医所说的肝脏作为“五脏”之一，不仅仅指西医眼中实体的肝脏，它更是包含与肝脏功能密切相关的功能体系，有主疏泄、主藏血两大功能。主疏泄让人气血流通、情志畅达；主藏血可贮藏血液、调节血量等。

多食温性食物

“立春以后，饮食要远离肥甘厚味。”程良斌教授解释说：春节过了大半，可以逐渐少吃高油、高脂、高盐、高糖的大鱼大肉，以及生冷、辛辣等重口味，慢慢转向吃一些温性食物，以充实阳气，增强人体抵抗力。这些温性食物的特点是微甜、少酸，比如大枣、山药等微甜食物，有养阳的作用，而偏酸味食物则是有着养阴的功效，非春令所需。他建议春天多吃蔬菜，比如：韭菜、地菜、豆芽、春笋、洋葱、生姜、大蒜等等。“洋葱和韭菜是中医推崇的春季养阳养肝佳品。”

“春捂”宜上薄下厚

春暖花开，人体活力复苏，宜多参加户外运动，吐故纳新。程良斌教授推荐：待气温回升时，可选择温和适度、亲近自然的运动，比如散步、广场舞、太极拳等，不宜做那些大汗淋漓耗损阳气的运动。程良斌教授就长期保持着步行上班、日行万步的习惯。

“春捂”有其科学依据，程良斌教授提醒，初春气候波动大，勿过早脱冬衣，爱美女性不要过早着裙装，“寒从脚下起”，可以适当“上薄下厚”注意踝关节、膝关节和腹部保暖，否则容易导致关节炎与各种妇科疾病。

养肝贵在不熬夜

养肝首要的是注意休息，避免过度劳累。休息能增加肝血流量，养护肝脏。肝主藏血，*帝内经说“人卧血归于肝”，休息就能增加肝的血流量。“现代人的强迫性熬夜对肝脏 非常大。”程良斌教授说。他提醒那些“夜猫子”一族，最迟要在“子时”前也就是23时前入睡，做到“早睡早起”。中医学又指出“肝开窍于目，久视伤肝”，熬夜看电视电脑刷手机也与肝血不足导致的眼干涩酸痛、视物模糊互为因果。

调情志防“怒伤肝”

肝脏健康与情绪有很大关系，老话说的“怒伤肝”，为《*帝内经》所载。

立春后应注意情志养生，学会制怒，既不要失去自控地暴怒，也不要自我压抑“生闷气”，要善于正确归因，保持心平气和、乐观通达的心态。程良斌教授说：每天保持一份好心情，是自己的 养生秘诀。