丹参出自《神农本草经》

又名赤参、紫丹参红根等

为双子叶植物唇形科

主产于安徽、河南、山西等地

丹参味苦、性微寒

具有活血调经

祛瘀止痛

除烦安神等功效

可煎汤、泡茶、浸酒

煮粥或入丸、散等

选取丹参以条粗

内紫黑色

有菊花状白点者为佳

扩张作用强。

丹参有扩张血管、抗血小板凝聚、预防血栓形成、改善微循环、抗缺氧、改善心脑缺血性损伤等作用。

对冠心病、脑梗死等心脑血管问题，有延缓病情进一步发展的作用。

清除自由基。

丹参具有较强的抗氧化，清除自由基的作用，其有效成分丹参酮ⅡA、丹参素、维生素E等均是有效的抗氧化剂，可以帮助延缓衰老。

丹参还有保护免疫功能，提高机体耐缺氧能力的作用，日常使用可以帮助镇静睡眠、保护肾脏、胃粘膜、辅助降血糖等。

丹参能抗炎、抗肝细胞损伤及促进肝细胞再生，对肝脏炎性反应、肝组织坏死及肝硬化有改善作用，因此对肝脏有一定保护作用，

1、丹参饮——预防心脑血管问题

用法：开水冲泡丹参饮片/粉，代茶饮。

2、丹参绿茶饮——调理冠心病、心绞痛

用法：丹参粉+绿茶，开水冲泡，代茶饮。

3、三七丹参茶——活血降脂

用法：三七、丹参粉，早晚2次，每次各3克用温水冲服。

4、丹参玉渣饮——预防动脉硬化、高血脂

用法：丹参、玉竹、山楂，煎水饮用。

5、丹参炖牛肉——改善老年人体弱乏力

用法：丹参、山楂、牛肉、炖煮1~2小时，吃肉喝汤。适用于老年人体弱乏力、并伴有冠心病心绞痛者。

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