参是中老年人爱吃的补品，补好了参，把气给保住了，心血管好、呼吸顺畅，不管是60岁还是80岁，整个人精气神都足。

但实际上，会吃参的人很少，尤其是参家族成员众多，补气的人参、通心血管的丹参等等。

中医有句老话，“大*救命无功，人参杀人无过”，这是因为，参给人的印象是个补品，所以不少人觉得吃了总比没吃好，多吃总比少吃好。

但其实怎么吃参是大有讲究的！这五种常见参的功效大不相同！

01

人参

人参，主根呈纺锤或圆柱形，气味特异，味微苦，甘。人参可以大补元气，适合大汗，大泄，大失血或大病久病所致的元气虚极欲脱。还可以补脾益肺，生津，安神益智。

不适宜吃人参的人群：患有动脉硬化症、血液粘稠、失眠症患者。

长时间服用会引起腹泻、失眠、神经过敏等不良反应。

02

*参

*参味甘性平，入脾、肺经，不是人参，补气效果不如红参，但气血双补。

人参属五加科，*参属桔梗科，*参不同于人参。但从药效来看，其效与人参相近，但作用比人参弱，较难得的是人参补气，但缺补血之功，而*参则是气血双补，为补气养血之佳品，具有补中益气，健脾益肺之功效。

03

丹参

丹参是活血祛瘀的佳药，药用历史悠久，与心脑血管关系密切，医学实验表明，丹参还能扩张冠状，动脉，增加血流量，有降低血压作用，可治冠心病、心绞痛。丹参粉保健用量1~3克，泡水同量。

用丹参做成的制剂特别多，常见的有丹参滴丸、复方丹参片等。

在中医界有一句名言：“一味丹参，气死名医”，将丹参推至崇高的地位。

丹参适用于胸痹心痛、脘腹胁痛、癓瘕积聚、热痹疼痛、心烦不眠、月经不调、痛经闭经、产后瘀滞腹痛、疮疡肿*及跌打损伤等症。

04

太子参

适合小孩子吃，气不足，但血压极度偏高者也能吃。

太子参，性平味甘，是补气药中的一味清补之品，具有补气生津之功效，常用于久病气阴两亏的病人。

与大补元气的人参相比，太子参虽药力不及，但具有补而不燥的特点。脾胃虚弱之人初用补剂，服用人参恐药力过猛，改用太子参则大可放心，气阴不足而又血压偏高之人使用太子参可改善症状，且不会引起血压升高。

由于其补气而不生燥热，对于儿童来说是尤为适宜。用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症。儿童吃参需要医生看后哦。

05

西洋参

适合需要参补又不能温补的吃，一吃人参就上火的人吃，普通人适合夏季来调理吃。

西洋参性微寒，补性温和，不能温补的人一年四季皆可应用，夏季特别合适，亦称“花旗参”，原产于美国和加拿大。

人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又胜于人参。

因此，夏季天气炎热，人体出汗较多，消耗较大，睡眠又少，故宜选用养阴清补之品，这时服用西洋参最合适。

《本草备要》载：“西洋参苦甘凉，味厚气薄，补肺降火，生津液、除烦倦，虚而有火者相宜”。现代研究表明，西洋参有增进和提高免疫功能的作用。

西洋参对气虚而阴津耗伤有热者最适宜，对肺结核、冠心病、热病后气阴两伤有一定的疗效。

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