“民以食为天”，随着人们生活条件的改善，大家已基本不存在吃不饱问题，反而不少人因为吃太多，出现“吃撑的问题”。

吃太多不仅撑肚子，还会引起脂肪肝。近年来，脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病*性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐源性肝硬化的常见原因。

“管住嘴，迈开腿”是脂肪肝的主要防治原则，即治疗脂肪肝须由控制饮食入手，戒烟限酒、适量运动，控制体重，同时兼顾适当的药膳食疗。

下面介绍一款消食降脂、防治脂肪肝的茶饮。

山楂丹参决明饮

用材：山楂10克、丹参20克、决明子30克。

方法：将山楂、丹参、决明子同放入陶瓷杯或透明玻璃杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟左右或者用养生壶煲15分钟，即可饮服。当茶饮，当天喝完。

功效：山楂消食健胃、活血化瘀；丹参活血袪瘀止痛；决明子清热明目、润肠通便。三者共奏消食通便、袪瘀消脂之功效。适合消食化积，对肥胖型脂肪肝患者尤其有效。

注意：本茶饮不适用于小儿，小儿单纯用山楂即可。■