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本文选自

《妙用*精治百病》

本草妙用系列丛书

*精山药扁豆粥治消化不良*精、山药、白扁豆、山楂各20克，鲜橘皮1个（切碎），大枣10枚（劈开），小米克，共煮成粥，服食。用于脾胃虚弱，体倦无力，食欲缺乏，消化不良，脘胀呕恶，腹痛便溏者。

*精莲子薏米粥益气健脾胃

*精25克，莲子30克，薏苡仁50克。先将*精煮汁去渣，入莲子、薏苡仁同煮成粥，调味服食。能补中益气、清心健脾，对脾胃虚弱、消化不良、大便溏薄、神疲气短者有效。

*精烧鸡温中补脾

鸡肉0克，*精30克，*参15克，山药（干）20克，姜10克，大葱15克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克，味精2克，猪油（炼制）20克。制作：将*精、*参、淮山药洗净。生姜切片，葱切段。鸡宰杀后去毛，剁去脚爪，剖腹去内脏，洗净。净鸡入沸水锅中汆透，捞出剁块。锅置火上，注入猪油，下姜、葱炒出香味，放入鸡块、*参、淮山药、*精、精盐、胡椒粉炒至鸡块半熟，注入毫升肉汤、料酒，大火烧开，去浮沫，小火慢炖1个小时，捡出姜、葱，收汁后入味精调味即成。此炖菜具有温中补脾，益气养阴，补肾益精，降血糖、降血脂的作用。适用于脾胃虚弱、便溏、消瘦、纳差、带下等症。

*参*精猪肚补脾养胃

*参、*精各30克，山药60克，陈皮15克，糯米克，猪胃1具。猪胃洗净；*参、*精煎水取汁，陈皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端；置碗中蒸熟食。本方以*参、*精补脾益气，山药滋养补脾，陈皮理气健胃。用于脾胃虚弱，少食便溏，消瘦乏力。

*精*参蒸鸡治胃病体虚

乌骨鸡克，*精30克，山药（干）30克，*参30克，姜5克，大葱5克，味精2克，花生油20克，辣椒粉2克，盐5克。制作：将=嫩小母鸡（鸡项）宰杀，去毛、内脏，洗净，斩件，并用姜丝、葱花、盐，*参、淮山药（山药）洗净，切碎；把调好味之鸡块与山药共放入碟中，拌匀，放入锅内，隔水蒸熟即可。功效：益气补虚，健脾开胃。适用于慢性胃炎、溃疡病属脾胃虚弱者。症见体倦乏力，饮食减少，气短懒言；或病后体弱血虚等。注意：外感发热，湿热内盛者不宜食用本品。

三*公英汤治疗慢性胃炎

*精15克，*芪20克，*连4看，蒲公英15克，桂枝9克，白芍15克，生姜6克，大枣10克。每日1剂，水煎分3次服。脾胃虚寒明显、胃脘寒冷怕凉者加高良姜、砂仁；兼肝郁气滞者合柴胡疏肝散；肝郁化火者，合化肝煎；兼胃阴虚者，加沙参、麦冬、乌梅；兼淤血者，加丹参、莪术、延胡索（冲服）。[中医杂志，,41（9）：]

按：*精性甘平入肺脾肾经；功能润肺滋阴补脾益气。笔者根据长期临床应用体会到治疗慢性胃炎在二*公英建中汤的基础上加*精其疗效明显提高。临床观察86例均以胃脘胀痛不适、纳差为主症。全部经过纤维胃镜检查而确诊并排除胃肠道癌变及肝胆胰脏器引起的胃部症状。其中慢性浅表性胃炎43例，糜烂性胃炎21例，萎缩性胃炎22例。1个月为1个疗程。治疗结果：治愈35例，有效42例，无效9例，总有效率为89.5%。

张某，男，42岁。年6月25日初诊。上腹部胀满疼痛纳差5年。现症：胃脘胀痛，食后尤甚，食欲明显减退，形瘦，乏力，舌淡、苔薄，脉沉细。胃镜检查：慢性萎缩性胃炎伴肠上皮化生。证属脾胃虚弱，寒瘀内阻。拟建中补虚，通阳化瘀法治之。处方：*芪20克，桂枝10克，白芍18克，生姜6克，大枣10克，蒲公英10克，丹参15克，砂仁5克。服药1个月胃胀胃痛减轻，食欲好转，但仍形瘦乏力，胃镜复查无明显改善。后思*精甘平善补脾益气，又可用作食疗，遂于原方中加*精20克，再服1个月，临床症状消失，食欲大，形充神爽；复查胃镜：胃黏膜萎缩及肠上皮化生转阴。

*精漆叶治慢性腹泻

*精克，鲜漆叶克。二药蒸熟晒干，共为细末，水泛为丸。每次6克，饭前1小时服，每日3次。半个月为1个疗程。共治疗例，痊愈里，显效40例，有效43例，无效5例。[湖北中医杂志，，（4）：26]

*精麻仁汤治便秘

*精、火麻仁、玄参各15克，当归

肉苁蓉各9克，熟地*12克。水煎服，每日1剂。主治阴血不足，大便秘结，老年人习惯性便秘及产后血虚便秘。（《湖北中草药志》）

——选自《妙用*精治百病

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