丹参又名赤参，紫丹参，红根等，为唇形科植物丹参的干燥根。具有活血祛瘀，通经活络，清心除烦，凉血消痈、扩张冠状动脉、改善心肌缺血状况、降血压、安神静心、降血糖和抗菌等功效，对月经不调，经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠；肝脾肿大等病症有一定的疗效。

丹参是我国传统常用中药材，有近年的应用历史。始载于东汉《神农本草经》，列为上品，曰："主心腹邪气，肠鸣幽幽如走水，寒热积聚；除瘕、止烦渴，益气"。

丹参药膳推荐

材料：丹参20克，干山楂30克，大米克，冰糖5克，葱花少许

此品可疏肝理气，活血化瘀，可辅助治疗冠心病、高血压。

丹参洗净，用纱布袋装好扎紧封口，放入锅中加清水熬汁。

开锅20分钟后将纱布袋取出。大米淘净，放入药汁中浸泡。

锅置火上，大米煮至七成熟，放入山楂、冰糖，煮至粥将成，撒入葱花即可。

材料：绿茶、丹参各8克

本品具有凉血活血、通脉化瘀的功效，适合瘀血痹阻的冠心病、高血压患者食用，亦适合心肌炎患者食用。

将绿茶、丹参放入养生壶中，加水适量，大火煮开后转小火煎煮15分钟。滤去渣后即可饮用。

材料：丹参、槐花各克，米酒适量

米酒含有丰富的多种维生素和其它营养成分，饮后能开胃提神，并有补气养血，滋阴补肾的功能。

槐花味道倾向甘甜，具有清热解*、凉血止血的功效；丹参既止血又活血。三者合用，对血热导致的疮痈肿痛、慢性出血有一定的食疗作用。

将丹参、槐花分别切碎，倒入适量的米酒浸泡15天。滤出药渣压榨出汁，将药汁与药酒混合。再加入适量米酒，过滤后装入瓶中即可。每次10毫升，每日三次，饭前将药酒温热服用。

具体适应人群，针对病症和用法用量，可







































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