金线莲被称为药王,秋天吃它能抗衰老养肝
点上方蓝字“A东南亚兄弟特产”免费 秋天气候比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。用金线莲泡茶或炖鸡鸭、牛肉、排骨有滋阴的功效。 金线莲属多年生草本植物。在民间具有广泛药用价值,素有“药王”、“金草”、“神草”等美称。金线莲具清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效,其 酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参;其所含牛 、多糖类成分具有营养、抗衰老、养肝护肝、调节人体机体免疫的作用。 金线莲的成分 金线莲的化学成分与含量确切,具有重要药理活性的物质主要為:*酮类化合物(槲皮素、异鼠李素),甾体类化合物(24~异 基胆甾醇、开唇兰甾醇、麦角甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、β-谷甾醇等),三?类化合物(木栓酮、 酸、香豆酸、阿魏酸、胡萝卜素、棕櫚酸、齐墩果酸、熊果酸),糖类成分(多糖13.%,低聚糖11.%,还原糖9.73%),生物硷(石杉硷甲和乌头硷),和强心类,酯类,牛 等,强心类,多种 酸,微量元素及无机元素等。 金线莲的神奇功效1、神奇的抗癌功效 根据上海中医学院教授的研究,及日本山田博士提交国际癌症管制中心的报告中,都表明金线莲具有防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效。 2、降血糖功不可没 英国权威杂志《刺血针》发表的五位印度医生研究报告及美国农业部的研究证实,金线莲确实能有效降低血糖值,及提高血液中胰岛素的含量。 3、心脑血管守护者 台湾成功大学生物系麦教授研究指出,金线莲具有良好的清热、凉血作用,在高血压、胆固醇过高、动脉硬化、脑中风、狭心症的预防治疗上功效奇佳。 4、呼吸系统全呵护 金线莲能“开胸解郁”,改善肺功能,减少气管内粘膜的分泌,以保持呼吸道畅通,消除呼吸困难,用于治疗气管炎、肺结核,效果 。 5、养肝护肝效果佳 金线莲能渗透并直接作用于肝细胞膜,保护其不受破坏。同时增进肝脏新陈代谢,及受伤细胞复活再生,恢复肝细胞内酵素的机能,使肝功能全面恢复正常。 6、祛痘除斑又养颜 金线莲能凉血泻火、消肿止痛,抑制油脂过多分泌,促进皮肤细胞新陈代谢,有效预防及祛除青春痘、粉刺、各种色斑,养颜功效显著。 鲜品金线莲的日常食用方法: 1、将金线莲鲜品用清水清洗干净,直接生吃或凉拌,味道微苦伴有爽脆,最為养生﹔ 2、金线莲鲜品与其他水果混合打磨成果汁,或掺入蜂蜜或冰糖﹔ 3、将金线莲鲜品放入茶壶或陶罐中煮沸(可加少许冰糖),直接饮用﹔ 4、鲜品还可用来做成上汤金线莲,或清炒金线莲,与其他食物做成清汤﹔ |
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