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2、将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。 　　

3、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。 　　

服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。

材料：乌鸡克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水0克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。　

做法：　

1、乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。 　　

功效： 　　

三七既能止血又能活血散淤，还能消肿止痛，尤其是对关节痛有效；乌鸡有滋阴清热、补肝益肾的作用，肾虚的人食用能补肾气、养肝血，对长期肝肾虚损的人大有裨益。

原料:鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g。

做法：　

将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。 　　

功效： 　　

可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。蜂蜜与鸡蛋还能用于晒伤：用一个蛋*，加入一勺蜂蜜，搅拌均匀，涂在晒伤处，可以缓解晒伤。

原料：三七粉3克，大枣5枚，粳米克，冰糖适量。

做法：

先将三七打碎研末，粳米淘洗净，大枣去核洗净，然后一同放入砂锅内，加水适量煮粥，待粥将成时，加入冰糖汁即成。

用法：每日2次服食。

疗效：补血止血，化瘀清热。适用于崩漏下血及其它出血症。

方法：三七主根（15~20克）用冷水浸泡半小时左右，洗净，将其敲成蚕豆大小，用纱布包好，加排骨（0克），盐少许，用文火炖1~2小时即可食用。

功效：具有益气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用，也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

制作方法：克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成*豆大小）、1kg白酒（50度左右）。比例为1：10；泡30天以上可以服用或者外用。

用量：每次10ml，每日3次，外用量无严格限制；

功效：具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

适量饮酒可以驱除体内寒气和湿气，三七也有强身的作用，寒湿体质的人多保暖，适量运动，小酌几杯酒，调理脾肾阳虚。

材料：猪肉(瘦)克、桂圆肉15克、灵芝30克、三七6克、姜5克、盐3克。

做法：

1.将灵芝刮起去杂质，洗净，切成小块；

2.三七、桂圆肉洗净；

3.猪瘦肉洗净，切块；

.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

功效：具有养心安神、去瘀止痛的效果。

注意：冠心病属气虚血瘀者、症见心慌、心悸、胸翳闷痛、痛如针刺、时发时止、气短神疲、失眠多梦、饮食减少、舌暗有瘀点，脉细涩；痰火胸痛者不宜饮用本汤。

材料：三七粉10克，糯米克，菊花5克，糖适量。

做法：将糯米淘洗干净放入锅中，加水煮至米烂后，加入三七粉、菊花煮成粥即可。

功效：疏散风热，活血化淤。适用于高血脂症降脂。

材料：三七10克，核桃15克，蜂蜜25克。

做法：

1.将三七研成粉；

2.核桃仁研成末；

3.将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中；

.冲入毫升沸水搅立，盖上杯盖闷泡5分钟后即可。

常言道：一勺三七粉，浑身百病消。三七粉有着强大的保健防病功效。但是吃对了才有效哦，记得提醒一下朋友们！

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