中国科学院微生物研究所主办的《微生物学报》中的一篇研究性文献表明：食药用菌萜类及甾醇类物质有效地抑制肿瘤增殖、迁移和侵染，具有明显的抗肿瘤作用。

并且发现，菌菇中的多糖可以从提升人体免疫检查点、增强免疫识别、提高淋巴细胞战斗力3个方面，实现对肿瘤细胞的“包抄与抓捕”，发挥抗肿瘤作用；

还可以通过调节肿瘤微环境（肿瘤微环境是一个强免疫抑制的环境，可以促进肿瘤生长、转移，更是肿瘤免疫逃逸的重要途径），抑制肿瘤细胞分泌的免疫抑制因子，阻断其发挥作用的免疫抑制通路，增强抗肿瘤免疫反应。

如果你想更深入了解菌菇多糖是如何帮助癌症患者实现抗肿瘤的，可以点击前往说菇论菌(第32期)

癌症患者要想免疫好，提高治愈几率，菌菇多糖必不可少！

但今天，我们来聊一聊，对癌症患者而言，灵芝、冬虫夏草、灰树花、云芝、猴头菇等数十种菌菇多糖，应该选择单一多糖，还是复合多糖？

多糖具有抗肿瘤﹑免疫调节、降血糖﹑抗病毒、抗氧化、抗辐射﹑抗疲劳等生物活性。

单一种类的多糖仅具有上述个别的生物活性，例如枸杞多糖的抗衰老作用明显，而抗病毒作用却不及猪苓多糖；灵芝多糖的抗肿瘤作用明显，而其抗辐射作用却不及香菇多糖。

一种多糖效果单一，局限性强。所以，医学研究工作者们开始从研究单一多糖，逐渐转为多种多糖的研究。

且实验表明：一些多糖复合作用时，它们之间的药理作用会相互协同、相互配伍，发挥出各自所不具备的其他作用。

假设根据不同生物活性的作用机制，将三种多糖配比进行多糖复合化，配伍成合剂，或与药物结合，或许可以发挥协同作用，使其药效增倍。

复配菌菇多糖让人意想不到的9个好处：

刘吉成等研究了一定配比的香菇多糖、姬松茸多糖、茯苓多糖的复合多糖，在体内有一定的抑制肿瘤细胞的生长作用，与环磷酰胺联合抗肿瘤具有增效作用，可增加IL22的水平，增强抑癌基因P27的表达，诱导肿瘤细胞凋亡。

猴头菇、香菇、茯苓的复合多糖，可增殖分化脾细胞，激活NK细胞活性，增强免疫功能，具有明显的抗肿瘤作用。（来源：卫生部食品卫生监督检验所；复合真菌多糖抗肿瘤作用的免疫学研究；刘长喜，钱嘉林，严卫星；卫生研究年5月第29卷第3期）

龚受基等通过研究复方莲麦方中莲须、麦冬、藕节等8味复合多糖对STZ诱导糖尿病小鼠降血糖作用机制。

结果表明，其降糖机制可能为保护胰腺，保护机体免受氧化应激作用，促进胰岛素分泌，从而促进机体恢复。

胡明华等利用人参和何首乌制备复合多糖，刺五加和人参制备复合多糖。两种复合多糖经秀丽线虫模型证实，通过提高线虫抑制毒性蛋白胁迫、增强休克蛋白活性、抗氧化能力和调节胰岛素信号通路，来有效延长寿命，并表明具有防治衰老相关疾病和延缓衰老的作用。

陶丽群等经实验研究玉郎伞多糖与六月青多糖组成的复方多糖，对鸭乙型肝炎病毒(HBV)所致的肝损伤具有保护作用，能明显增加SOD及GSH-Px的活性，降低血清天门冬氨酸氨基转移酶(AST)和丙氨酸氨基转移酶(ALT)的活性，降低MDA的生成;病理切片观察肝细胞结构完整，无明显肝损伤变化。其作用机制，可能是通过抑制HBV-DNA复制，同时提高机体免疫功能达到抗HBV的作用。

郜鹏云研究复方姬松茸多糖口服液(主要包括姬松茸多糖、黄芪多糖、金银花)，对沙门氏菌、大肠杆菌、猪链球菌进行抑菌试验。结果表明，复方姬松茸多糖口服液对三种菌均有抑制作用，对沙门氏菌抑制作用最强。

任明研究人参多糖、香菇多糖、松茸多糖的复合多糖针对γ射线小鼠辐射损伤拮抗作用。

研究发现，与辐射对照组相比，复合多糖组小鼠的脾指数、胸腺指数、外周血白细胞数、脾淋巴细胞增殖能力、骨髓有核细胞数，以及血清中SOD活性、CAT活性和GSH-Px活性均显著升高，骨髓嗜多染红细胞微核数和MDA含量显著下降。

从而说明复合多糖可以从增强机体免疫功能、保护造血系统和调节氧化-还原平衡系统三方面来拮抗辐射对机体的损伤。

马方励等公开了一种红景天和酸枣仁、丹参和熟地黄的复合多糖制备工艺，并经过秀丽线虫模型试验证实，两种复合多糖通过抑制毒性蛋白质聚集、降低疾病模型的活性氧自由基水平和提高热休克蛋白表达，从而有效抑制β-淀粉样蛋白和多聚谷氨酰胺的神经毒性，并且具有良好的神经保护作用。

易方等将枸杞、淫羊藿、当归、板蓝根、黄精、黄芪6种中药多糖按照中药配伍的原则组成8个多糖成分复方，并针对呼吸综合征病毒(PＲＲSV)感染能力进行试验。

结果表明，复方淫羊藿、黄精、当归、黄芪和复方淫羊藿、黄精、板蓝根、黄芪两种复方多糖的抗病毒效果均较好，并且直接杀灭病毒的作用较强。

▌权威出处：《上海中医药》杂志年第50卷第3期；《复合多糖药理活性研究进展》（杨丹，任谓明，王艳红，陈颖，宋欣遥，周秋秋，李月茹）