这些年，随着人们健康意识的提高，中草药材也进入了普通家庭中，药膳也成了不少人喜欢的一种养生方式。而随着中草药材的市场越来越大，药材种养殖也成了农村里一项很火热的种植项目，很多农民朋友都放弃了传统的种养殖，开始发展药材种养殖了，因此在这几年农村里的药材市场也是发展的如火如荼。如今比较大众化的药材种养殖有七叶一枝花、白芨、*精、丹参等等，不过最让药农们眼馋的则是养牛，为啥是养牛呢？下面一起来看看吧。虽说牛肉在市场上的价格一直比猪肉贵（今年除外），但不至于眼馋养牛吧，其实很多药农养牛并非是了卖牛肉，而是为了一种十分珍贵的药材，这种药材就是“牛*”，准确点说是天然牛*。牛*在民间又叫西*、犀*、牛宝、丑宝等，是牛胆囊、胆管或肝管中的结石，其中在胆囊中产生的称之为“胆*”，在肝管、胆管中产生的称之为“管*”。这牛*自古以来就是民间十分珍贵的中药材，至于它有哪些价值，笔者就不多说了，大家应该都比较清楚。那么这牛*为何让药农们眼馋呢？相信很多药农都已经看了前两天出的新闻了，今年的牛*市场价直线上涨，尤其是在近几天，天然牛*的价格已经直逼50万元一公斤的大关，部分地区的天然牛*的价格已经超过了这个数，折算下来，1克天然的牛*价钱已经超过了*金的价格，这价格能不让药农眼红吗？所以今年这天然牛*的价格疯涨之后，很多从事药材种养殖的农民朋友都表示“真是疯了”。其实牛*涨价已经不是一天两天，自年起，天然牛*的价格就一直在涨，据一些药农说，在年的时候，天然牛*的价格还只是9万元一公斤，这3年价格连涨了4倍，到今年都直逼50万元一公斤了。为何天然牛*会这么贵？有些可能会以为这是炒作，其实养过牛的农民朋友应该知道，天然牛*是真的太少了，非常的稀缺，像白芨、*精之类的中药材还可以种植出来，而这牛*可不能种植，要养牛养出来也不容易。天然牛*自于病牛牛胆囊、胆管或肝管中的结石，健康牛不会产生，并且即便是病牛也不一定产生。有专家统计过，大约万头牛身上，才能长出3到4公斤牛*，折算下来就是1万多头牛才产出1斤的牛*，故而牛*才会这么贵。而在民间，素来都有“一两牛*，二两*金”的说法，可见天然牛*是真的贵。那么对于农民朋友来说，是否有前景呢？说实话，天然牛*虽然贵，但是为了得到牛*而去专门养病牛并不值，因为1万头健康的牛的价钱也不止这么点吧，并且牛*早就可以人工合成了，市面上大部分的牛*也都是人工合成的，所以不必为了天然牛*而专门去养牛。而对于本身就是养牛的养殖户来说，能得到天然牛*固然好，得不到也别纠结，随缘就好。各位朋友，你如何看待天然牛*涨价这件事情？欢迎留言交流，说说你的看法！三农观察

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